原料：

       老干媽肉絲豆豉油辣椒280g（1瓶）、水500g、萵筍、筍尖、茼蒿、白菜、豆腐、五花肉、蒜苗等。

做法：

       1、白菜洗凈后去筋切段，萵筍去皮洗凈切成條，豆腐切成塊，肉切片，蒜苗洗凈切段。

       2、在鍋里加入500g水、老干媽肉絲豆豉油辣椒280g，煮沸后小火熬制5分鐘，加入配菜即可食用。

       3、萵筍、筍尖及茼蒿菜為最佳配菜，可根據(jù)各自喜好搭配其他配菜。